Monts Madonies - 3 jours
1er jour
Arrivée à Casa "Il Bosco", une charmante maison noble du XIXe siècle rénovée, immergée dans la nature sauvage du Parc des Madonie, avec une vue imprenable sur la côte nord de l'île et les îles Éoliennes. Dîner à base de produits locaux et hébergement.
2ème jour: Casa "Il Bosco" - Piano Battaglia (heures à cheval: 7)
Après le petit déjeuner, affectation des chevaux et départ de Casa "Il Bosco" vers 8h30. Nous commençons par une belle ascension au milieu d'une luxuriante végétation sauvage formée de maquis et de bois méditerranéens, avec une vue imprenable sur la côte tyrrhénienne. Nous continuons à travers des bois de chênes verts, de chênes-lièges et de chênes rouvres pour arriver dans le territoire d'Isnello. Après le pique-nique, nous commençons l'ascension sur le versant nord du Massif du Carbonara, à travers des bois de chênes rouvres, chênes verts, hêtres et diverses autres espèces jusqu'à Piano Battaglia (1580 m) situé au cœur du Parc des Madonie où le dîner est servi à base de produits typiques et nous passons la nuit à Rifugio Marini.
3ème jour: Pizzo Carbonara - Vallone Madonna degli Angeli (heures à cheval: 6)
Après le petit-déjeuner, nous commençons à monter vers Pizzo Carbonara, le deuxième sommet de la Sicile après l'Etna (1979 m) où il est très courant d'apercevoir des groupes de daims et de chèvres sauvages en train de paître, et les jours de bonne visibilité, nous pouvons admirer des paysages à couper le souffle sur la plupart des hauts-reliefs de l'île, y compris l'Etna à l'est, Rocca Busambra à l'ouest, Monte Cammarata au sud et les îles Éoliennes au nord. Pique-nique sous l'imposante Serra della Quacella, site de nombreuses espèces endémiques, et continuation de notre excursion au cœur du parc à travers la vallée de la Madonna degli Angeli, où vous pourrez admirer quelques-uns des plus beaux sapins des Nebrodi (abies nebrodensi), une espèce longtemps réputée disparue avant sa redécouverte en ce lieu par des botanistes il y a quelques décennies. Retour pour la deuxième nuit à notre hébergement, Rifugio Marini. Dîner et nuit.
4ème jour: Piano Battaglio - Casa "Il Bosco" (heures à cheval: 7)
Petit déjeuner et départ de Rifugio Marini vers 8h30. Visite de la Battaglietta, une dépression carsique où les eaux de fonte de la neige s'écoulent à travers des tunnels souterrains jusqu'à la côte. Descente d'un chemin très aventureux à travers des bois de hêtres et de chênes verts jusqu'à Piano Zucchi, puis nous traversons le village médiéval très suggestif d'Isnello et en arrivant enfin au sanctuaire de Gibilmanna, siège de la Madone protectrice spirituelle du diocèse de Cefalù, où le pique-nique est effectué avant notre retour à Casa "Il Bosco" à travers un itinéraire très pittoresque et riche en biodiversité. Dîner et nuit.
5ème jour
Petit-déjeuner et transfert à l'aéroport.
- Transferts de/à l'aéroport le plus proche.
- 4 nuits dans agriturismi, B&B ou hôtel de qualité.
- 3 journées entières à cheval.
- Toute restauration, du soir du jour d'arrivée jusqu'au matin du jour de départ.
- Transfert de valises chaque jour par véhicule d'intendance.
Niveau: A l'aise aux trois allures avec expérience en extérieur.
Nombre: Dix personnes maximum.
Infos participants: Entre six et huit heures en selle par jour. Vous devez maitriser les trois allures et être en forme physiquement. Ce programme est destiné à des cavaliers intermédiaires et confirmés, pas de bons débutants. Le terrain est varié, de longs trots et galops sont possibles.
Equipement: Possibilité de location de casque et chaps sur place. Sont indispensables: vêtement de pluie, des épaisseurs (en altitude il peut faire froid), boots et chaps, crème solaire.
Hébergements: Agriturismi, B&B ou hôtel de qualité.
Restaurations: Le dîner chaque soir est preparé à base de produits locaux. Un repas typique de soir comporte: variété d'entrées, pates, viande, dessert, vins, eau et digestif. Les pique-niques sont fournis par un véhicule d'intendance (avec tables, chaises et couverts) et consistent de: pain frais, salades, fromages, olives, charcuterie, spécialités siciliennes, vins ou autres boissons à la demande, café ou thé.
Selles: Anglaises confortables recouvertes de peau de mouton, ou à la demande western.
Langues parlées: Français, italien, sicilien, anglais.
Aéroport: Arrivée Catania - Départ Catania